Ăn uống góp phần quan trọng trong việc giảm cân của chúng ta. Hãy cùng giảm cân nhưng ngon miệng hơn với 2 món canh đơn giảm mà chúng tôi chia sẻ đến bạn ngay sau đây. Thực đơn giảm cân của bạn sẽ được làm phong phú, đa dạng hơn nhiều lại vừa có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng hơn.
Canh hến nấu bầu
Để chế biến món canh hến nấu bầu này thì bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau: thịt hến, bầu, hành lá, rau ngò và các loại gia vị cần thiết khác.
Hến bạn có thể mua hến sống hoặc thịt hến đã được làm sạch sẵn nhé! Phần thịt hến bạn cho vào chảo xào với một ít hành tím phi thơm.
Bầu bạn gọt bỏ vỏ, rửa sạch, để ráo nước rồi thái nhỏ vừa ăn. Hành lá, rau ngò bạn nhặt sạch, rửa sạch, để ráo nước rồi thái nhỏ.
Tiếp đến bạn đun nóng một ít nước lọc hoặc dùng nước luộc hến để làm nước nấu canh tùy thích. Khi nước sôi bạn cho phần thịt hến đã xào vào, cho bầu đã thái nhỏ vào và tiếp tục đun sôi.
Lúc này bạn nêm nếm vào nồi các loại gia vị cần thiết để món canh có vị vừa miệng ăn là được. Tắt bếp, bạn cho phần hành ngò thái nhỏ vào, khuấy đều là đã có thể thưởng thức ngay.
Canh bắp hầm xương
Với món canh này thì bạn cần chuẩn bị: một ít xương heo, bắp (ngô), cà rốt, khoai tây,hành lá và các loại gia vị cần thiết khác.
Bắp ngô bạn rửa sạch rồi cắt thành những khoanh tròn vừa ăn. Cà rốt, khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái khúc ngắn. Hành lá nhặt sạch, rửa sạch rồi thái nhỏ.
Xương heo bạn rửa sạch với nước muối pha loãng, sau đó cho xương vào một nồi nước và mang đi hầm chín trong khoảng 20 phút.
Tiếp đến bạn cho bắp ngô, khoai tây, cà rốt… đã sơ chế vào và tiếp tục hầm đến khi các nguyên liệu chín mềm. Trong quá trình hầm thì bạn nêm nếm vào nồi các loại gia vị cần thiết để món canh vừa miệng ăn hơn.
Cuối cùng, bạn tắt bếp, cho hành lá thái nhỏ vào nồi canh là đã có thể thưởng thức ngay.
Chúc các bạn ngon miệng với 2 món canh đơn giản này và luôn giữ được thân hình lý tưởng.
Gửi bình luận